“鲁南制药杯” 枣庄学院2017年大学生生物化学实验技能大赛方案

作者: 时间:2017-10-19 点击数:

“鲁南制药杯”

枣庄学院2017年大学生生物化学实验技能大赛方案

、竞赛目的

通过生物化学实验设计及实验技能比赛,引导大学生自主学习专业知识及应用技术,培养创新意识及团队精神,提高实验设计、实验操作和实验分析的能力,提高大学生积极参与科学探索和研究的兴趣,营造浓厚学习氛围。

二、竞赛组织

主办单位:枣庄学院教务处      

承办单位:枣庄学院生命科学学院

1. 组织委员会

王洪凯、王红妹、陈原国、张立华、卓丽玲

2. 工作委员会

命题组: 王飞、丁诚实、王京龙潘元风

考务组: 康美玲、卓丽玲、田忠景、张营霞、张沛

保障组: 张立华、盛积贵、冯晓慧、陈  

三、参赛对象

枣庄学院全日制在校二、三、四年级学生,专业不限。

四、比赛程序及要求

(一)预赛对参赛同学进行生物化学实验操作规范、实验室安全要求等知识的考试,考试形式为笔试,组委会将提前公布理论考试的试题库及答案(生命科学学院网站http://sky.uzz.edu.cn/,供参赛同学学习。笔试于20171025日举行,具体地点另行通知。

(二)初赛预赛胜出者方能组队参加初赛。参赛同学自由组队参加比赛,每组2~3人,每位指导老师最多指导3组。各参赛队于20171113日前完成实验设计书的设计和提交,将设计书电子版“学生姓名+实验设计名称+指导老师”命名,发至邮箱:skcxsjb2017@163.com,纸质版经指导教师签字后交生命科学实验楼9503室,联系人:老师,联系电话:13563207609(校内小号67609

大赛评委会对实验设计书进行评,筛选出参赛队伍进入决赛。决赛名单将于20171120在生命科学学院网站公布。

特别提醒注意:电子版设计书不能出现学生和指导老师信息。一旦发现总分为零分处理。评审时,专家一旦发现有信息泄露,打0分的同时请在备注栏写明具体泄露的信息。

1. 参赛作品内容

1) 物质提取类

如从柑橘皮中提取果胶;从果蔬中提取类胡萝卜素;从芦荟中提取碳水化合物;从鸡蛋清中提取某蛋白;从三七中提取三七

2) 物质检验类

如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假;检验市面上某几种食品是否含有防腐剂;检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。

3)物质含量测定类

如洗衣粉磷含量的分析;测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标;比较几种饲料中某物质的含量等。

4) 探索物质在某一方面的应用

如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理;探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。

5) 比较不同品牌物质的价值

如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定;对不同品牌饲料中营养价值比较等。

6) 参赛者感兴趣的其他方面

2. 参赛作品要求

1作品要求具有一定的科学性、实用性、创造性和安全性,具有较强的实际意义,以创新及紧密联系生产为佳,同时在实验室内的可操作性强。

2每组参赛队只能上交一份实验设计书,并严格按照实验设计书设计格式要求撰写,一经提交不得修改,违者则取消决赛资格。

3参赛作品如有相似,将选择最优一组参加比赛。

3. 评分标准

项目

分值

说明

内容价值

20

是否贴近生活或生产

是否有一定的实用价值

是否能解决实际问题

创新性

30

方法是否有创新

可操作性

40

实验方法是否科学可行

设计书的书写

10

原理明确与否;过程是否详细

参考文献是否详实

(三) 决赛:采用实验室操作和答辩的形式进行。

1. 决赛内容

1实验操作及数据分析(占总成绩的80%

2实验结果答辩(PPT)(占总成绩的20%

2. 决赛时间

1)报  到:1298:30 枣庄学院生命科学实验楼9503室报到

2预实验129 9:00-17:00

3  1210 9:00-17:00

3. 决赛评分标准

实验技能操作评分标准(决赛阶段)

基本操作熟练程度

20

是否熟练进行各种实验操作

各步操作是否严谨规范

仪器操作熟练程度

20

是否恰当使用各种仪器

是否注意爱护保护仪器用具

实验结果与数据分析

30

实验结果是否达到预期目标

对实验数据是否能科学合理地分析

实验素养

10

是否具有良好的实验习惯

是否合理安排实验进程

是否遵守大赛各项要求规定

比赛过程是否文明规范

实验答辩

20

是否能够独立制作PPT

表述是否清晰流畅

回答问题是否准确到位

4. 竞赛规则

1参赛学生应携带学生证或身份证,经检查无误,方准参加竞赛。

2大赛中用到的一些专用实验材料,请各参赛队伍统一申报,由组委会协调购买。实验中不得使用剧毒、危险药品,不得使用易爆装置。

3实验室所提供仪器及试剂为常规常用物品,请参赛者在实验设计书上注明所需仪器及试剂的数量,如有特殊需要请参赛者自己准备或提前向主办方说明。

4实验前应先将所列(仪器、药品和名称)数量一一点清,如有缺损应立即举手请相关人员处理。

5参赛学生不得在竞赛场内高声喧哗或随意走动,否则取消其竞赛资格。

6实验结束后,参赛者须将实验器具清洗归位,如有破损应向工作委员会人员报告。

7实验结束后需制作ppt进行答辩,电脑自备。

四、奖项设置:

奖项

名额

奖励方法

等奖

7%

获奖证书

等奖

8%

获奖证书

等奖

15%

获奖证书

三等奖(优秀设计奖

30%

获奖证书

五、报名方式:

1.生命科学学院:以班级为单位填写报名统计表(附表-1),20171022前发送到邮箱skcxsjb2017@163.com

2.其他学院:以学院为单位填写报名统计表(附表-1),20171022前发送到邮箱skcxsjb2017@163.com


                                 枣庄学院教务处

                                             生命科学学院

二〇一十六


附表-1:枣庄学院2017年大学生生物化学实验技能大赛预赛报名表

附表-2:枣庄学院大学生生物化学实验技能大赛设计信息表

附件-3枣庄学院大学生生物化学实验技能大赛设计书模板


附表-1  枣庄学院2017年大学生生物化学实验技能大赛报名表

学  院

学   号

学生姓名

年  级

专  业
















































































































附表-2  枣庄学院大学生生物化学实验技能大赛设计信息

作品题目


组员姓名


所属学院


联系人

资料


所属专业


联系电话


E-mail地址


指导教师签字(手写)


联系电话


实验仪器


实验药品及价格


总预算(元)


附表-3  枣庄学院大学生生物化学实验技能大赛设计书模板

题目

(注:不能出现学生和指导老师信息)

小四,宋体,1.5倍行距)


摘要:

关键词:

1前言

2验目的

3实验原理

4实验仪器

5实验材料和试剂

6实验方法

7预期结果

参考文献请严格参照下列格式

[1] 汪勤,高祖民.与维生素C阻断腌渍蔬菜产生亚硝酸盐的研究[J].南京农业大学学报,1991,14(4):99-103.  


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